過(guò)年在家實(shí)現(xiàn)“車(chē)?yán)遄幼杂伞?醫(yī)生提醒:攝入水果一定要適量

        文章來(lái)源:衢州晚報(bào) 作者:鄭麗芬 點(diǎn)擊數(shù):911 更新時(shí)間:2024-02-07

        “今年我家的年貨最多的就是車(chē)?yán)遄?,自己買(mǎi)的、朋友送的,冰箱里放得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?!苯眨忻窀蹬堪l(fā)微信朋友圈稱(chēng),自己終于在年末實(shí)現(xiàn)了“車(chē)?yán)遄幼杂伞?,每天都在吃?chē)?yán)遄印?

        近期,隨著海運(yùn)車(chē)?yán)遄哟罅康截?,不少市?chǎng)的車(chē)?yán)遄觾r(jià)格大幅下調(diào)。相比車(chē)?yán)遄觿偵鲜械臅r(shí)候,價(jià)格可以說(shuō)是“攔腰斬”。

        柯城區(qū)通荷路某水果批發(fā)零售店的負(fù)責(zé)人告訴記者,車(chē)?yán)遄觿偵鲜械臅r(shí)候,一件5公斤是1000多元,現(xiàn)在打三折左右?!芭R近春節(jié),加上大降價(jià),很多人都會(huì)把車(chē)?yán)遄蛹尤肽曦浨鍐卫锩妫@段時(shí)間銷(xiāo)量很不錯(cuò)?!彼f(shuō)。

        不過(guò),吃車(chē)?yán)遄映缘猛2幌聛?lái),有人因此吃進(jìn)了醫(yī)院。一位網(wǎng)友發(fā)帖稱(chēng),她的母親因?yàn)檫^(guò)量食用車(chē)?yán)遄?,出現(xiàn)胸悶頭暈的癥狀,家里人送去急診,檢查發(fā)現(xiàn)血糖值很高。

        車(chē)?yán)遄拥奶鸲炔⒉桓?,為什么小小一盤(pán)就讓人血糖飆升,甚至出現(xiàn)胸悶頭暈的癥狀?衢州市人民醫(yī)院(溫州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院)內(nèi)分泌科駱醫(yī)生推測(cè),這位網(wǎng)友的媽媽很可能有糖尿病,平時(shí)血糖就控制得不太好,或是有糖尿病但不自知。

        “車(chē)?yán)遄与m然口感不是特別甜,但是糖分也不低,所以糖尿病患者一定要控制好量?!瘪樶t(yī)生說(shuō)。她建議糖尿病患者吃水果最好按顆計(jì)算,比如車(chē)?yán)遄映匀念w即可,既滿(mǎn)足口腹之欲,也不會(huì)對(duì)患者造成太大的血糖波動(dòng)。

        “車(chē)?yán)遄映远嗨蛠?lái)急診的,我們這里也接過(guò)幾例?!瘪樶t(yī)生提到了一位讓她印象深刻的患者。這位患者連著4天吃了近3公斤車(chē)?yán)遄?,結(jié)果腹痛難忍,一晚上跑了20多趟廁所,排出的都是“血便”,最后暈倒被家人送進(jìn)醫(yī)院。

        駱醫(yī)生介紹,這位患者是由于食用過(guò)多車(chē)?yán)遄訉?dǎo)致腸道功能紊亂,多次腹瀉后脫水暈倒的典型案例?!爸劣诒阊?,主要是車(chē)?yán)遄赢?dāng)中的色素?!睂?duì)此,駱醫(yī)生提醒,車(chē)?yán)遄雍胸S富的膳食纖維,果膠和有機(jī)酸含量較高,一次性攝入過(guò)多可能會(huì)超出腸胃的正常消化能力,進(jìn)而引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。

        駱醫(yī)生建議,對(duì)于本身胃腸功能較差的人來(lái)說(shuō),冬天無(wú)論吃什么品種的生冷水果都要少量;而對(duì)于陰虛火旺體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),過(guò)多食用車(chē)?yán)遄舆€可能導(dǎo)致上火,造成長(zhǎng)痘痘、口角潰瘍等情況。成年人每天應(yīng)攝入200-400克水果。以常見(jiàn)水果蘋(píng)果、梨、橘子等來(lái)說(shuō),普通個(gè)頭大小,每天吃1到2個(gè)就可以了。

        “不只是糖尿病,有基礎(chǔ)疾病的人,在吃水果的時(shí)候,都要注意?!瘪樶t(yī)生特別提醒,除了糖尿病患者常見(jiàn)的糖尿病酮癥酸中毒會(huì)在血糖較高時(shí)出現(xiàn),還有些慢性腎臟病的患者也會(huì)因?yàn)樗远嗔?,?dǎo)致高鉀血癥。

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